Cursusdata in 2024

Sinds 2016 organiseert Kaas in de Keuken jaarlijks een aantal cursussen. In de regel vinden de cursussen plaats op de boerderij in Lunteren, maar soms ook op andere locaties in het land. 

Om tijdens de cursussen iedereen voldoende aandacht te kunnen geven is het aantal cursisten in de groep beperkt.
Dit om iedereen zoveel mogelijk persoonlijke aandacht te kunnen geven, zodat je na het volgen van de cursus voldoende handvatten hebt om thuis aan de slag te gaan en zelf boter, yoghurt, kwark, zachte en harde kaas kunt maken.

Natuurlijk ben je na drie modules niet volleerd, maar je hebt voldoende geleerd om er thuis mee verder te kunnen. Verzuivelen en kaasmaken leer je vooral door het heel veel te doen. 

Voor 2024 zijn 4 cursussen gepland, verdeeld over het jaar:

Wintercursus – de wintercursus is VOL
   ♦   module 1    zaterdag 27 januari
   ♦   module 2    zaterdag 10 februari
   ♦   module 3    zaterdag 24 februari

Voorjaarscursus – helaas, ook deze cursus is vol
   ♦   module 1    zaterdag 23 maart
   ♦   module 2    zaterdag 6 april
   ♦   module 3    zaterdag 20 april

Er is nog wel plek bij de latere cursussen in het jaar:

Zomercursus
   ♦   module 1    zaterdag 15 juni
   ♦   module 2    zaterdag 29 juni
   ♦   module 3    zaterdag 13 juli

Najaarscursus
   ♦   module 1    zaterdag 7 september
   ♦   module 2    zaterdag 21 september
   ♦   module 3    zaterdag 5 oktober

Als een cursus volgeboekt is, kun je je altijd op de wachtlijst laten zetten.
Je weet maar nooit of er toch weer een plaatsje vrij komt…

Tijd & locatie:
De cursussen zijn steeds ’s middags van 13:30 tot ca. 17:00 uur
en vinden plaats op boerderij De Groote Voort in Lunteren

Kosten:
De cursus is in principe één geheel, maar je kunt je ook opgeven voor alleen de eerste module.
Je kunt dan later beslissen of je de rest van de cursus ook wilt volgen. Dit kan natuurlijk alleen als de cursus niet is volgeboekt
Het cursusgeld is voor 2024 hetzelfde gebleven: de kosten voor een complete cursus zijn €175,– (inclusief btw)
Bij aanmelding voor losse module(s) zijn de kosten per module €70,– (incl. btw)

Aanmelden:
Je kunt je aanmelden voor de cursus via het contactformulier. 
Dit contactformulier kun je ook gebruiken om je op de wachtlijst te laten zetten, en natuurlijk ook voor andere vragen of opmerkingen.
Als het niet lukt met het contactformulier, stuur dan een mail naar minke [at] kaasindekeuken [punt] nl

Let op:
Aanmelding gaat op volgorde van binnenkomst.
De groep bestaat uit maximaal 12 cursisten, zodat iedereen voldoende aandacht krijgt.
Overigens gaan de cursussen alleen door als er voldoende aanmeldingen zijn (minimaal 6 cursisten).

*
PS : op de cursus Kaas in de Keuken zijn algemene voorwaarden van toepassing.
Die kun je hier nalezen.